Rezepte
Aus Anjas Küche
Gerichte, die an ihren Abenden auf dem Tisch standen. Zum Teilen gedacht und gut vorzubereiten, damit du als Gastgeberin mit am Tisch sitzt.
Rotweinbirnen
Langsam pochiert, mit Zimt und Vanille. Lässt sich am Vortag vorbereiten.
Burrata mit Rohschinken
Eine grosse Platte für die Tischmitte, zum Teilen.
Grüner Erbsen-Dip
Mit Minze und Zitrone, dazu Brot und Feigen.
Wassermelone am Stiel
Auf Eis serviert, erfrischend und schön anzusehen.
Chili im Eiswürfel
Der Hingucker im Glas, ganz einfach vorzubereiten.